第六百四十章选择
这些菜的确让人食指大动，想要大快朵颐，不过，这么多的菜，先吃哪个好呢？
“陌霜染”一时之间，有些犹豫不决，她倒还真有点抉择不出来。就在她焦虑时刻，旁边的侍女提醒了她，“王妃，这红烧肉是京城名厨胡师傅做的，听说是京城一绝呢！很多人慕名而来，却都不一定能够尝到一块，王妃要不要尝一尝？”
“陌霜染”感到十分惊喜，这肉竟然这样有来头，想象着许多人抢一块肉的场景，“陌霜染”心中不由得感慨。
只见她拿起了琉璃玉筷子，往那用水晶碟子装着的红烧肉一夹，那筷子上瞬间就沾了那汁水，“陌霜染”慢慢地送入自己的嘴中，缓缓嚼动牙齿，任凭那红烧肉的香味充满自己的口鼻。这红烧肉肉质鲜美，鲜嫩多汁，看上去实实在在的一大块，实际上吃起来一点不觉得硬，更不会塞牙，也不像一团子软沙化掉，而是既有肉的韧性，又柔软，更重要的是这深入其中的酱汁，令人忍不住惊叹一声“好吃！”
“好吃！好吃！这肉实在是好吃极了！京城名厨，果然不同凡响，这做出来的菜就是不同于凡品！有机会，本王妃一定要见一见这位师傅！能够将红烧肉做得这样好的，天下之大，本王妃还没见过第二个。妙啊！妙啊！不行，本王妃可要多吃几口！”“陌霜染”被这红烧肉深深吸引住了，竟是不动碗中米饭半分，干吃那红烧肉吃得很是兴奋，看得旁边的侍女也忍不住咽了咽口水。
“王妃吃得那肉，似乎好吃得很呐！”暗处的暗卫也不禁咽了咽口水，这饭点时刻，他们两个却只能在这里看着别人吃，实在是太折磨了。
“别想了，没有你的份。”另一个虽然稳重，但身体的反应是骗不了人的，他的肚子明显感觉到了饿。
“诶，什么时候我也去吃一吃那京城名厨的菜，红烧肉...天呐想想就很开心！”暗卫沉浸在自己的幻想之中无法自拔。
不过，别人可以拔。另一个暗卫弹了弹他的额头，让他彻底清醒。
“你做一做白日梦倒是有可能。”
“哼！”暗卫生气地把头偏了过去。
他们现在是在一个暗房里，这里可以看到主厅发生的一切，而且巧妙的是，他们能够听到外头人的声音，外头却听不到他们的声音。
“王妃，可不要一下子将这红烧肉都吃了，可还有许多菜呢！”侍女怕王妃吃这红烧肉吃得饱了，没肚子填其他的菜了。
“嗯，那倒是。你若是不说，本王妃倒是不记得了。全怪这红烧肉，将本王妃的思绪全都弄乱了。接下来吃什么好呢...”“陌霜染”东看西看，心想着自己要对哪一个碟子下手。
“王妃，不如尝尝这虾，这虾叫做两生虾，据说是将这虾头和虾身分离，在两者还未完全失生机的时候分别放入不同的东西养着，直至二者皆死，然后分别下那油锅炸，炸得金黄金黄的，便算是成了。这道菜是由东街巷子口，那悦来客栈的黑瞎子师傅做的，他三年前不知怎的失明了，而后他研究出了两生虾，正好应了那‘虾’字，因此名声大噪。”这些事都成为了普通老百姓的日常闲话，王府的下人也是在闲暇之余，说上一说，于是便都知道了。
“你倒是每道菜都晓得来头，不错，本王妃听得很是开心，本王妃那首饰盒里的首饰，你随便挑了两件去吧。”两件首饰，听上去少，但对于普通人来说，却已经是非常多了。毕竟，王妃的首饰，那一件便价值千金，两件，岂不是发财了。
“奴婢谢过王妃！”侍女惊喜地跪谢，没想到，她不过是平时留意了些，再加上上菜之前都打听了一番，竟然就受到了王妃的赏赐。
“起来吧，你做的好，本王妃自然有赏。”“陌霜染”话音刚落，便又拿起了筷子，准备尝一尝这两生虾的滋味。
先是夹起了那虾身。一般来说，平日里也是只吃虾身的，也不曾吃过那虾头，自然，“陌霜染”还是选择了自己熟悉的虾身。
虾身放入口中，外皮是酥脆的，但却又很薄，不会让人生出咬不动，或者太过脆的感觉。而且虽然是炸出来的，却没有油腻的感觉，说明火候掌握得很好。一个瞎子，能够将这道菜做得如此出神入化，当真是极厉害的厨子。外皮咬开，里面是嫩滑香甜的虾肉，入口便顺溜地滑进了喉咙里，很是美味。
“好！好！这黑瞎子做出的虾，却是一点也不瞎。明白得很啊！”“陌霜染”一点也不吝啬自己的夸赞之情。
“王妃喜欢就好，只要王妃喜欢，那便是那黑瞎子的荣幸！王妃不妨再尝尝那虾头，听说这虾头较之虾身，别有一番滋味。”
“陌霜染”原来是不想吃这虾头的，总觉得这块地方不能吃。但是在侍女的鼓励下，“陌霜染”还是犹犹豫豫地将筷子伸向了虾头。
“王妃，沾一沾这酱汁！”侍女指了指旁边用一个小碟子装着的酱汁。
“陌霜染”听话地蘸了蘸，轻轻在小碟子边磕一磕，然后才慢慢放入自己的嘴中。
唔！好吃！这虾头和虾身是不同的两种风味，虾身像是软甲中有着香花，而虾头则是非常刺激，像是要在自己的嘴中爆炸开一般，让自己的口鼻都暴躁起来，那个酱汁！是那个酱汁！“陌霜染”认为，如果光吃那虾头，应当也是好吃的，只是肯定不会这么好吃得这么激烈。而蘸了酱汁后，这虾头便变得很不一样了，这就是黑瞎子做的虾头，和别家做的不同之处。这酱汁，怕是秘方，当是没人知晓的。不知道这黑瞎子可收学徒，这等美味若是断了，可就可惜了。
“陌霜染”在美食这件事上，难得和陌霜染很是一致。同样都是美食的爱好者。而“陌霜染”更想能够将这些美食，都通通围绕在自己身边，绝不放手。
“看来，这京城里是藏龙卧虎，一个厨子比一个厉害，本王妃当真佩服。不知道，能不能够和他们学一学厨艺呢！”如果自己做好了，给叶墨寒吃，那可是不一般的意义。